¿Qué es el café de especialidad?
En este artículo te explicamos qué es el café de especialidad, por qué es importante y por qué no volverás a probar otro café después de tu primera taza de café de un verdadero café de especialidad.
¿Café en grano o molido? Los hay quienes lo tienen claro porque lo hacen así de toda la vida, otros que han adquirido un poco de conocimiento sobre el café y dudan, y otros que están perdidos porque allá donde...
¿Qué es el café sostenible? El café que bebemos depende directamente de la salud y desarrollo de millones de productores alrededor del mundo, de millones de hectáreas de cultivos y de todo el ecosistema que los rodea. Es por ello que...